Целительная сила меда.

К народным средствам в лечении болезней относится так же мед.

В состав меда входит более 70 различных веществ, важных для организма. Он состоит из сахаров-глюкозы и левулезы. Это легко осваивающиеся организмом моносохара.

В меду- ряд органических кислот (винная, молочная, щавелевая, яблочная, лимонная), а также витамины, белки, биогенные стимуляторы, т.е. повышающие жизнедеятельность организма вещества.

Согласно, проведенным во Всесоюзном научно-исследовательским витаминном институте исследованиям и литературным данным, в меду содержатся витамины В6, В1, В5, В3, В2, С, Е, К и каротин.

В 1 килограмме меда содержится: витамина В1 (аневрина) до 0,1мг, витамина В2 (рибофлавина) до 1,5мг, витамина В5 или РР (никотиновой кислоты) до 1мг, витамина В3 (пантотеновой кислоты) до 2мг, витамина В6 (пиридоксина) до 5мг, витамина С (аскорбиновой кислоты) до 30-50мг.

Эти количества очень невелики. Но то, что перечисленные витамины находятся в сочетании с веществами весьма важными для организма (углеводы, микроэлементы, ферменты, органические кислоты, минеральные соли и т.д.) делает их легкоусвояемыми.

От примеси в меду цветочной пыльцы зависит содержание в нем витаминов. При фильтровании меда с целью удаления из него цветочной пыльцы мед лишается витаминов.

Высококалорийный продукт это-мед, 1кг меда дает 3150 калорий.

Мед-это «лекарство», которое принимают с удовольствием и взрослые и дети. Его не только можно принимать в чистом виде, но прибавлять также для улучшения вкуса к различным кушаньям.

Хотя к группе сильнодействующих лекарственных веществ мед не относится, тем имение  при приеме меда с целью лечения доза и время приема имеют весьма большое значение.

Мед для лечебных целей лучше всего необходимо принимать в растворенном виде. Для взрослого человека наблюдения показывают, что сто грамм меда это суточная доза, максимально – двести грамм. И то суточную дозу необходимо распределить: утром 30-60г, днем 40-80г, вечером 30-60г.

Мед принимать следует в течении двух месяцев, до приема пищи за часа 1,5-2  или после еды через 3 часа.

Детям давать мед следует по чайной ложке (30г. в день). Если увеличивать суточную дозу выше нормы можно перенасытить организм углеводами, что неблагоприятно отразится на правильном функционировании поджелудочной железы.

Нецелесообразно принимать мед в больших дозах.